Pistazienverarbeitungstest in Zusammenarbeit mit Urschel

Bei STC Food Solutions sind wir stolz darauf, den erfolgreichen Abschluss eines wichtigen Produkttests bekannt zu geben, der gemeinsam mit Urschel durchgeführt wurde. Während dieses ersten gemeinsamen Versuchs haben wir Pistazien mit ausgezeichneten Ergebnissen verarbeitet, was den Wert der Kombination von praktischem Engineering-Know-how mit modernster Verarbeitungstechnologie erneut bestätigt.

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Präzises Entfernen und Aussieben von zu kleinen Pistazienpartikeln

Das Hauptziel dieses Projekts war sehr spezifisch:
zu kleine Pistazienpartikel von etwa 3 mm präzise zu entfernen und auszusieben, damit diese unerwünschten Fragmente nicht im Endprodukt landen.

Für viele Lebensmittelhersteller werden Konsistenz und Produktqualität immer wichtiger. Kleine Partikel oder gebrochene Nussfragmente können sich negativ auf das Erscheinungsbild, die Textur, nachfolgende Verarbeitungsschritte und die allgemeine Qualitätswahrnehmung des Endprodukts auswirken. Das macht präzise Größensortierung und Trennung zu einem wesentlichen Bestandteil moderner Lebensmittelverarbeitungslinien.

Während des Tests arbeiteten die Teams von STC und Urschel eng zusammen, um den Prozessaufbau zu optimieren und die Trenneffizienz zu bewerten. Die Ergebnisse waren äußerst vielversprechend. Das System zeigte eine sehr präzise Siebleistung bei gleichzeitig hervorragender Produkthandhabung und Durchsatzleistung.

Vom Konzept über Tests bis zur vollständigen Linienintegration und Optimierung

Was Projekte wie dieses besonders wertvoll macht, ist, dass sich jedes Produkt anders verhält. Faktoren wie Ölgehalt, Produktform, Feuchtigkeit, Bruchempfindlichkeit und Kapazitätsanforderungen beeinflussen alle die ideale Verarbeitungslösung. Deshalb legt STC großen Wert auf maßgeschneidertes Engineering und praktische Tests, bevor eine endgültige Produktionslösung umgesetzt wird.

Dieses erfolgreiche Pistazienprojekt ist ein perfektes Beispiel dafür, wie STC Kunden mit maßgeschneiderten Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung unterstützt — vom Konzept über Tests bis zur vollständigen Linienintegration und Optimierung.

Ganz gleich, ob es sich handelt um:

Produktsortierung und -trennung,
Schneid- und Mahlanwendungen,
Fördern und Handling,
komplette Verarbeitungslinien,
oder das Lösen anspruchsvoller Produktionsherausforderungen,

STC Food Solutions arbeitet mit vertrauenswürdigen Technologiepartnern zusammen, um Lösungen zu entwickeln, die wirklich zum Produktionsprozess des Kunden passen.

Haben Sie eine spezifische Verarbeitungsherausforderung oder suchen Sie eine maßgeschneiderte Lösung für Ihre Produktionslinie?
Kontaktieren Sie STC Food Solutions — wir denken gerne mit Ihnen über Ihren Prozess nach und helfen dabei, Ideen in die Praxis umzusetzen.

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